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今日も「札幌すすきのラーメン館」さんへ！
撤退してしまう店舗の情報を聞いてしまっては、食べ納めに行くしかありませんね。。
前記事でも書きましたが、2016/01現在、
コクミンショクドウ、まこと屋、麺組、支那そばきび、
亞呉屋、築地えび金 が撤退済みであります。。ラーメン東大も1/31で撤退！食べ納め急げ！
という訳で4ヶ月半ぶり、2回目の訪問「コクミンショクドウ ススキノ店」さんです！
メニュー表＠食券機。オープン当時よりかなり簡略化されていました。
「札幌味噌ラーメン SAPPORO MISO」￥800-
この前太平本店で頂いたのは「辛味噌(大辛)」なので、単純比較は出来ませんが、
基本的にサラサラ、スープの味わいもあちらよりもあっさりな感じ。油の量も控えめだね～。
そしてガッツリ感じる強めのニンニク風味に、程よく立った塩気と味噌ダレの味！
麺は札幌製麺さんであろう、プリプリ定番の札幌麺。
[トッピング]
あれっ！？調理風景見ていると、中華鍋で野菜をしっかりと炒めつつ、そこにスープ投入してる！
本店では確か野菜は茹でだったような？(記憶違いかもしれないけど)
野菜の量も結構多めで食べごたえありますよ～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ラーメン館からは撤退してしまいましたが、
本州から出店していた他と違い、これからも北区の本店で頂けるので安心。
ごちそうさまでした！
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