札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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北見編9店舗目！初訪問「麺屋 かねもり」さんです。
「のつけ乃湯」さんで温泉した後、帰り道そう遠くない場所にあるこちらで、
この日3杯目のラーメン～。
基本メニューは、
豚骨スープの [味噌・醤油・塩]、鶏ガラスープの [味噌・醤油・塩]、の計6種類。
別紙メニューで更に [辛味噌] [油そば] [つけ麺] といった変化球もしっかり完備。
セットメニュー頼みたくなっちゃうなぁ～。つけ麺派なのでつけ麺も気になるなぁ～……。
「ガララーメン 塩」￥750-
見た目通りの清湯ってな軽い浸透感、
しかし名前通りに鶏ガラの旨味しっかりと前に出てくる構成！
結構塩気は強め(北見って塩気強めのお店多いなーと思ったけど、ここまで来ると体調の問題かしら？)
しかし出汁感すくない印象が多かった北見エリアにおいて、
このタイプのスープを食べられるのは嬉しい～ლ(╹◡╹ლ)
[トッピング]
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2017/04/10更新 ] クリックで拡大表示になります。
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