¥940＋コーン・バタークーポン￥120引
2015.02.11 | タグ 味噌ラーメンこってり系札幌味噌
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

初訪問！「BISTRO JAPONAIS けやき」さんです。

メニュー表はかなり大ボリューム。
カウンターでの注文＆席に置いてないながら、これ以外にも数枚あり！
小心者には辛い環境かも(^^ゞ

串揚げもこちらのお店のメインメニューだったりします。
2月末まで、串揚げ10本に大ジョッキがついてくるクーポンもあったりしますよ。

「コーンバター拉麺(味噌)」￥940 → ￥820- (トッピングクーポン)

油膜がびっとり張っていて、スープ温度は最大級にアツアツ！！舌ヤケド注意！
温度の熱さのお陰か？スープの方は油膜の割にスッキリ・さっぱり目に感じます。

そして油も量の割に、特に特徴感じないかなぁ。
もっと香りやコクがグイグイ来る油ならいいんだけど(^^ゞ

プリプリの札幌縮れ卵麺は、本店と一緒ならさがみ屋製麺でしょう。
本店、4年位前に行ったっきりだなぁ。

同じ札幌麺でも、森住の完璧さ、西山のようなシンプルさ…
ってなような印象は残らない感じかな。それでもうまいけどね～。

キャベツやもやし主体の、デフォでも野菜たっぷりな具材。

追加したバター、どうにもスープが乳臭くなっちゃって微妙だなぁ。

観光客向け以外のお店で、バターをメニューに置かない理由がわかりましたｗ
世間のイメージと反比例して、むしろ地元の人間ほど、
ラーメンにバター入れる機会が無いからね～。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

祝日、かつ、ランチタイムだったので、居心地の悪さが少々つらかったね。
先ほど書いたように、有名なお店ながら4年くらい食べてない「けやき」さん、
近々忘れないうちに本店でもっかい食べてみようっと。
ちなみに本店は、こちらの支店とちがって味噌味しか無いですよ！

ごちそうさまでした～。

BISTRO JAPONAIS けやき(にとりのけやき) 赤れんがテラス店 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2015.02.11] ★3.7