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今日も深夜ラーメンです！
狸小路5丁目横のこちら「らーめん 空 そら」さんです。
前回から…丁度３年ぶりくらいの訪問になりますねぇ。
かなーりレトロな外装＆内装です。
時間も時間なので、先客は無し。
午前3時くらいだったっけなぁ。
お腹が空きました。って言っても、
普段は大盛やらライスやらを頼むことが多いのですが、
ちょっと魔が差して「全部のせ」なんか頼んじゃいます！
何が増えるのかわかりやすいように、
わがまま言って「別皿」にしてもらいます(´o｀；)
と、お客さんがどんどん入ってきます。
程なく到着したのはこちら！
「味噌らーめん」￥750-
そして、たっぷりのチャーシューと、海苔が別皿！
全部ましと言いつつ、増えるのは２種類で、50円お得？
まぁ、そんな感じですね。
一口目から、生姜がよく効いています。あとこっそりニンニクも。
油膜はありますが、そんなにギットリとした感じではありません。
ショッぱいイメージがあったけど、塩梅かなり丁度よい感じですよ～！
濃い目ながらもまろやかで、蓮華が進みます。
バランスの良い札幌味噌ラーメンだなぁ。
麺はお馴染みの中太縮れ卵麺。
プリプリ、ストンで、良い食感。スープにもあってる！
デフォルトの具材、ネギ、味玉半個、めんま、チャーシュー。
あと、いちいちつままなかったけど、クッタリ味しみたモヤシと玉ネギも。
「チャーシュー増し」や「全部のせ」にすると、
普通は入らないブロックチャーシューも乗るようです。
ブロックはちょっとショッパ目。ごはんほしいね。
バラチャーシューは脂でトロトロ食感。これまたごはんほしくなるね。
海苔は大きめなやつ。麺を巻いていただきます。(*´o｀*)
今日は大満足で、ぺろり(*´ڡ`●)
札幌に観光で来てて、だけどわざわざ
「彩未」や「純連」に行くような時間は無い…という方にとっては、
値段、立地、営業時間、どれも良い感じで、味も万人が美味い！と思うタイプで
かなーり良いお店なんじゃないかしら！？
サツエキの「ら～めん共和国」にも長年出店していますしね。
もちろん、地元の人にとってもバッチリです(´∀｀ )
ごちそうさまでした！
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スポット情報「らーめん 空 そら 本店」
