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初訪問！「味処 和松庵」さんです。
白石中の島通、地下鉄平岸駅から近すぎず遠すぎずな位置にある定食のお店。
ただし、営業時間はなんと17:30～翌05:00！(土日祝は11:00から営業)
すすきの以外では珍しい深夜食堂ですよ！
※2017年冬、残念ながら閉店してしまったようです。
卓上においてあるメニュー表。
更に壁には、お酒と合わせたい一品メニューも多数ありますよ！
現に、深夜のあの立地ながら、このおつまみでビール心地よく吸い込んでるお客さんがいましたｗ
「日替わり定食(生ラム味付焼)」￥780-
「名物ラーメン」￥580-
油はチャーシューから滲み出た分だけっぽいスッキリ感に、かなりアツアツ温度のスープ！
出汁味と味付けの方向性が、ラーメンというよりもうどんや蕎麦っぽい感じなのは、
まさしくこのお店ではそちらがメインで、そこからの派生メニューだからなのでしょうかね〜。
具材は実にシンプル(ノ╹◡╹)ノ
生ラム味付焼、アップ！
炒め時間長めで固めになったお肉ですが、これでいいのです。
下にたぷっりとたまった油タレに、お下品ながらご飯入れたら美味しそう、
しかし深夜にそれはやばそうだ(^^ゞ
小鉢の肉じゃがも嬉しい(*´꒳`*)
大満腹で完食( * ´ ڡ ` * (○)
ごちそうさまでした！
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