¥780+チャーシュー2枚クーポン無料
2017.08.14 | タグ 醤油ラーメン豚スープこってり系

初訪問!「ラーメン山岡家 千歳店」さんです。

当時のメニュー表!現在は価格UPあり。

ナント!全国ほぼ統一な山岡家さんの中でも、この千歳店のみ食べられるメニューが有るのです!
醤油・塩・味噌・特製味噌・辛味噌と、全部のラーメンで野菜ラーメン化できますよ~。
なんで千歳店だけなのかは不明w

醤油炒め野菜ラーメン」¥780-

山岡家さんではおなじみ、メルマガクーポンで、「チャーシュー2枚」ゲット(๑•̀ㅂ•́)و✧

豚骨臭けっこうあるスープ!そこに炒め野菜の香ばしさが交わって他にない風味に!
油はあまり浮いておらず、これは野菜を炒めるときに使った感じかな〜。

スープが乳化しているお陰か、いつもの普通の醤油ラーメンとはかなり違う印象になってる!
そしてそのお陰か、タレの尖りが他店の(というよりノーマルの)醤油ラーメンに比べて少なく、
なかなかいい感じ~ლ(╹◡╹ლ) 麺はツルツルでもっちり!

[トッピング]
野菜はしっかり多品目、炒め時間火力多めで香ばしさバッチシ(๑•̀ㅂ•́)و✧
油まとってジューシー!

美味しく完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした!

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.08.14] ★4.0