¥740＋味付けたまごクーポン無料
2017.08.17 | タグ 醤油ラーメン豚スープこってり系

初訪問！「ラーメン山岡家 苫小牧船見店」さんです。

店名通り、苫小牧船見町エリアにある山岡家さんの支店。
苫小牧では数少ない、嬉しい24時間営業な飲食店！

更にこちら、長距離トラック運転手さん向けに、無料で使えるシャワー室があるのです！
貧乏チャリ旅行だったし、使ってみればよかったな～。

当時のメニュー表。ラインナップはほぼ変更無いですが、価格は現在は上がっていますよ。

苫小牧糸井店に引き続き、「もやし」「ネギ丼」の存在をこちらでも確認～。

「醤油ピリ辛ネギラーメン」￥740-

海苔上げアングル！

豚骨臭はかなり控えめながらも、豚骨出汁クセ無くじんわりミルキッシュ！
醤油ダレもジャストで、塩気刺さらず豚骨に覆いかぶさる感じ！
万人向けでなおかつ美味しい豚骨醤油だ！

油の量は他店よりも、更に気持ち多い気がする。
麺は表面ツルツル、ちょいと固めな茹で加減でいつもの山岡家さん～。

お店ごとの違いなのか、その日その時のタイミングなのかは通わないとわかんないけど、
今回はかなりレベル高いように感じましたよ！

[トッピング]
ピリ辛はこちらでは本当にピリ辛で収まっているね。
スープへの影響度は少なめ。○店がたまたま濃い味だっただけみたい。
サイコロチャーシューは他店の時より味濃いめ塩気強め。

「味付けたまご」
今回は見た目通りかなり方茹でで、こちらもけっこう味入ってる～。
スープとバランスを取ってきたか！

美味しく完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした！

ラーメン山岡家 苫小牧船見店 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.08.17] ★4.0