ちくわちゃんTwitter
Instagram
Feedlyに登録
久々のあらとん本店さんです。
以前、日曜日のお昼ど真ん中に来て、案の定大行列にぶち当たりましたが、
今日はギリギリ並び無し。ぴったり1席空いています。
それでも平日の11時台でこれなので、やっぱ大人気ですねぇ。
今日は並盛でもいいかな～。
出待ち多く、15分ほどで到着。
「激辛つけ麺」￥770-
麺アップ！
あらとんさんではいつも温盛頼むのですが、今日は冷盛！
北大前店のパスタ太くしたような麺のイメージ有りましたが、
こちらはスクエアな太麺なのですね。
-程よくコシが強くそのままでもんまい麺です。
甘味！辛味！酸味！そしてあらの渋味！
味覚をローテーションで刺激してくる、素晴らしいつけダレです！
トロミもほどよく有り、
あらとん系列の中では一番好みなメニューかもしれません……！
辛さは激辛というほどではありません。
カレーの辛口が食べられればオッケーな程度です 笑
甘いボイルキャベツとの絡みもたまんないっす。
チャーシューは脂少なめの、肉々しいタイプ。
たまに麺と絡んで別食感を提供してくれる、素朴～なメンマ。
ひたすら啜って、気づいたらペロリ完食(*´ڡ` (○)
あらとん名物のあら感は、多分一番抑えめなメニューですが、
スープ割りでちゃんと堪能できます。
そういえばつけ麺初心者の頃、初めて心から美味い！と思ったのが
あらとんの激辛つけ麺だったのを思い出しました。
それからeijiのつけBUTOや高橋の辛つけ麺でのめり込んでいき…
色々と思い出の一杯ですねぇ。
ごちそうさまでした！
ウェブサイト
facebook
食べログ
毎日がラーメン
スポット情報「あら焚き豚骨 あらとん 本店」
