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約5ヶ月ぶり、5回目の訪問！「らーめん 竹馬」さんです。
メニュー表＠食券機。
新しくレギュラーメニューとして「鶏そば味噌」が登場していましたよ！
今まで無かった味噌ラーメンが、ついに！って感じです。
更に、夏季限定として「ざるにぼ」、7月限定として「冷た～い 鶏そばレモン」、
そして"ごく稀に不定期提供"な感じで「濃ゅ～い煮干しそば」がありましたよ～。
「冷た～い 鶏そばレモン」￥850-
更に、クーポンサービスで「味付玉子」をゲットしましたよ～ლ(╹◡╹ლ)
レモンはズラッと広げてあるおかげで、かなりスープに影響ありますよ！
「苦手な方は(ラーメンに乗せずに)生搾りにも出来ます」との事で、
別に苦手な訳じゃないけど、生搾りにしてもらったほうがよかったかも～。
酸味がスープの方に滲み出ていて、最初の方はかなり酸っぱめ！
レモンの後から、鶏の旨味がじわじわと舌が感じ取るようになってくる～。
[トッピング]
輪切りのレモンが半個分ほどに、超薄切りのネギ、半ちくわ、
メンマ＆柔らか食感の何かｗ、鶏チャーシュー、レア豚チャーシュー。
鶏チャーシューはサッパリしつつも鶏味しっかり！
低温調理のレア豚チャーシューはするっと噛み切れる熱入れ感。
なにしろ冷やしラーメンなので、時間経ってもレア感そのままなのがいいねぇ！
わたくし、ただでさえ写真枚数撮る上に、トッピングは最後まで放置しちゃうので、
レアチャーがレアじゃなくなっちゃうのよねぇ。
味玉は、玉子自体の味わいしっかりに、味付けはマイルドめ～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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