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７ヶ月ぶり訪問！「in EZO 本店」さんです。
メニュー。いつのまにやら味噌味や、平日夕方限定のお得メニューが！
「油そば」￥740、「大盛(麺400g)」￥100-
具材は、刻みネギ、マイルド感UPの卵黄に、
油そばに程よいサイズにカットされたメンマ、海苔、チャーシュー。
おろしニンニクは、注文時に入れるかどうか確認アリ。
竹本商店の油そばと具材はかなり共通しているね。
元々竹本商店の支店だったお店なので、その時のノウハウをそのまま使っているのかな。
タレは、麺に初めからシッカリと絡んでいるタイプです。
更に、ラーメンWalker2014(去年発売のやつ)のクーポンで「味玉」ゲット！
そんじゃー早速、混ぜ混ぜ～～。
シャープ感あるタレを、たっぷりの油が円やか～に纏める、非常にジャンクな一杯！
最近短期間に色々油そば・汁無しなヤツを食べたけど、その中でもかなり油分強く感じるね。
おろしニンニクの強い風味、やっぱしいいねぇ～。
ウマイんだけど、罪悪感ある、、でもウマイ(;ﾟ∀ﾟ)…と、ワシワシ吸い込んでいく感じ。
卓上にある「特製昆布酢」と「辣油」で、正統派な油そばSTYLEにも。
お酢投入かなり良い感じ！デフォのパンチ力高めな味わいが、いい具合にさっぱりライトに。
玉ネギは店員さんに言うと無料で出してくれますよ～！
後半重く感じたら投入！辛さはほぼ無く、更にサッパリ感アップ。
ただし、冷たい状態での提供のため、
入れ過ぎるとダイレクトに麺がぬるくなってしまうので注意。
そして食後の「追い飯」！油そば注文時のみ、つけるかどうか聞かれます。
３～５口くらいで食べきれるミニサイズ～。
このお店の油そば、結構具材の絡みが良いので、普通に食べてると具材残りませんｗ
なもんで追い飯するなら意図的に残していく感じで。
400gの麺量ながら、美味しくペロリ(*´ڡ`*(○)
ココのお店、他にも色々メニューあるんだけど、なんかいつも油そばたべてるなぁ～。
未食の味噌にぼ、豚そば、中華そばも食べてみたいけど……結局次も油そば頼んじゃいそ。
ちなみに「porocoランチパスポート アンコール版」で、
「油そば200g＋100円トッピング」が500円で食べられるそうですよ！要チェック。
ごちそうさまでした！
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