¥700+大盛¥100
2014.04.22 | タグ 味噌ラーメンあっさり系複合スープ

前々から行こう行こうと思っていたお店にようやく初訪問。
喜来登」さんです。

メニューは4月以降も価格変更なしのようですね~(♡´▿`♡)

今日も3時以降のアイドルタイム入店で、ジットリと客席撮らしてもらいます。
カウンター席目の前にズラリと並んだサイン色紙や丼が凄いです。

出待ちほぼ無しでしたが調理時間かかるようで10分ほどで到着。
みそラーメン」¥700-、更に大盛り。¥100

この圧倒的なネギの山!このお店の名物ですね。
食べログの他の方の写真よりも更に盛りが凄いのは、大盛チョイスしたお陰かしら。

いつもの上空写真。

スープは二層式で、底の方にタレが固まっているようで、
提供時に「よく混ぜてお召し上がりください」的な案内有り。

混ぜずに上の方をいただくと、サラッとしていてほんのり味噌と出汁感じる味わい。
その後ネギをある程度食べた後によく混ぜて再度いただくと、
塩気強めでかなり味が濃くなりますね。

麺は森住製麺の定番~な札幌卵縮れ麺。
ネギと長時間格闘した後もなおコシ保つ感じはさすがですね。

スープの底に沈んだ味濃い部分に浸されてたせいか、
麺の方もちょっと塩辛くなっちゃってたのがちと残念。

着丼したらさっさと天地返ししてしまったほうが、
麺もネギもスープも美味しくいただけそうですね。

ネギは辛さなく食べやすいです。もっと辛さ残っててもいいくらい。
そしてネギを崩すと更に、二郎ほどではないものの、たっぷりのモヤシ&玉ネギの層が!
野菜沢山でなんとも体にやさしい感じがしますね(´o`*)

味染みてやわらかいメンマ。
チャーシューはありませんでしたが、ちょろっと挽肉が入ってました。(写真なし)

最初思ってた以上に量がありましたが、結局スープまで完食(*´ڡ`*(○)
お会計時にあめちゃんくれたりと至れり尽くせりです。

ごちそうさまでした!

店舗外観:喜来登 (きらいと)

喜来登 の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南2条西6丁目3-2 狸小路6丁目内
電話番号
011-242-6070
営業時間
11:30~22:30
定休日
-
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2018/01/24更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「喜来登 (きらいと)」
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喜来登 (きらいと)
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.04.22] ★3.7