¥800＋チャーマヨごはん¥300＋のり(5枚)クーポン無料
2018.02.24 | タグ 豚骨ラーメン豚スープ濃厚系魚介豚骨背脂ご飯系メニューチャーシュー丼
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

ぴったり1ヶ月ぶり、4回目の訪問！「六嵐」さんです。

中央区役所そばにある、山嵐グループの集大成的なお店。
ラーメンは1年ぶりですが、つけ蕎麦とザンギ定食で間に2回訪問していますｗ

※残念ながら現在は閉店済みです(´・ω・`)
ラーメンは「山嵐」各店、お蕎麦は「おにそば」「おにそば豚退治」で頂きましょう～。

当時のメニューラインナップ＆食券機。

前回海スープ頂いた時には、まだカレーが無かったですが、
大分前に「スパイシー背脂カレー」として提供開始していますよ。

「海スープ」￥800-

そしてこちらも注文！「チャーマヨごはん」￥300-

本当は「おっかけめし」が良かったんだけど、運悪く売り切れ＿|￣|○

更にクーポンサービスで「のり(5枚)」(通常￥100-) もゲットლ(╹◡╹ლ)

豚骨主体の白湯の出汁感は、重さ無くスッキリしつつ、
そこにやわらかふわふわ～な背脂の円やかさがぶわっと！
背脂も見た目ほど重くないのは山嵐系列共通～。

味付けはスープと背脂から突き出てくるちょいと塩気強めな味わいに、
魚粉系の魚介味がいい感じ～に交わる！

麺も山嵐系列でおなじみな、丸い形状のむっちりとした歯ごたえの太めサイズの麺！

[トッピング]

チャーマヨごはん、アップ！
マヨネーズの味わいがいい感じに全体支配しつつ、お肉や白胡麻とご飯絡めていただくやつー。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

六嵐 (ろくらん) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2018.02.24] ★4.1