札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
店舗検索や、ニュース、わかりやすい写真を重視しております。よろしくお願いします！
実食記事の更新が遅れがちで、すみません！
※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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7ヶ月ぶり、2回目の訪問！「らーめん さかい」さんです。
メニュー表＠食券機。
前回訪問時より、鶏そば塩・醤油が追加されていますよ。限定ではなくレギュラーかな？
その他、サイドメニューもちょっと増えてるみたい～。
「鶏そば塩」￥750-
「コロコロチャーシュー飯」￥220-
更に、クーポンサービスで「味玉」もゲットლ(╹◡╹ლ)
鶏のやわらか～い、しかししっかり旨いと思える出汁感！
塩ダレは、塩気控えめ、出汁がしっかりしてるので物足りなさ無しというか、
出汁の味わい引き立てるような調整のやつ！油の香りのパンチもいいねぇ。
低加水ならではなサクサクっとした歯ごたえの細麺は、
優しいスープや油をじわりとなじみ吸う至高感～ლ(╹◡╹ლ)
[トッピング]
コロコロチャーシュー飯、アップ！
甘めのタレかかった味付けに、クリクリッとした食感とサッパリとした印象のお肉！
お肉の量・質的に、これが200円っていうのは他店をかなりリードしているのでは！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
他だとこれで300円以上とりそう～。
ネギを避けた写真。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2020/04/02更新 ] クリックで拡大表示になります。
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