¥800+大(2玉)¥50+大盛¥100+チャーシュー¥200+シビレ(辛)味ジャン¥100+小ライス¥100
2017.07.20 | タグ つけ麺醤油つけ麺豚スープ濃厚系魚介豚骨

約1年3ヶ月ぶり、25回目の訪問!「麺屋 髙橋」さんです。

メニュー表。レギュラーメニューは前回と変更無いはず。

人手不足・行列多めを理由に、ラーメンの提供を休止し、
つけ麺のみの提供になっている場合もあるので、「どうしてもラーメン」って方はご注意下さい。

辛つけめん」¥800-

麺サイド!

辛つけめん 大」(ぷらす¥50-) のボタンから、更に
麺大盛」(¥100-) を追加していますよ。麺量全部で400~450g位かな?

チャーシュー」¥200-

シビレ(辛)味ジャン」¥100-

カウンター席としては、相変わらずの卓上スペースカツカツ注文w

ひっさびさの髙橋さん、そして更に超ひっさびさのみそつけ麺ですよლ(╹◡╹ლ)

濃厚でトロトロ~っとした質感ながらも、重さは控えめに押さえてあるバランス!
こちらの3種のつけ麺の中でも、味噌の方がトロトロ感強め。
甘さは印象の記憶より、そこそこ控えめになっていた印象~。
煮干しの旨味が全体しっかりまとめつつ、味の奥の方だけどニボニボしさの主張ある、
そして丸い味わいの味噌じんわり効いたつけダレに、
グルテニーさ強めでコッチリとしたコシ強めの歯ごたえの平打ち麺の組み合わせ!

[つけダレの中の具材]

更に途中でこちらも注文ლ(╹◡╹ლ)
小ライス」¥100-

最後に割りスープ投入してもらいますよ~。
厨房位置のお陰で、こっちから注文せずとも入れるか聞いてくれるのが
楽でいいですね~ლ(╹◡╹ლ)

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:麺屋 高橋 (髙橋)

麺屋 高橋 の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区月寒東1条19丁目2-72
電話番号
011-303-7688
営業時間
10:30~15:30 18:00~LO20:30
定休日
水曜 (祝日の場合営業、翌日休業)
公共交通機関
地下鉄東豊線「福住駅」
中央バス「月寒東1条19丁目」 平岸線[平50] 月寒本線[74][80] 清田団地線[85][福85][86][福86] 有明線[福87] 真栄団地線[88][福88] 柏葉台団地線[96][福96][福97] 真駒内線[真104] 広島線 千歳線 大曲光線[113][福113]
駐車場
昼6台、夜2台
店舗メニュー

[ 2020/02/14更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「麺屋 高橋 (髙橋)」
#麺屋高橋 #麺屋髙橋
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.07.20] ★4.3