¥700＋手もみ麺＋大盛¥100＋大盛¥100
2017.06.20 | タグ 汁無し油そば・まぜそばこってり系

10日ぶり、11回目の訪問！「ラーメン ツバメ」さんです。

当時のメニュー表＠食券機。
前回訪問時「冷たいつけ麺」らしきものがあったけど、この日はもう無かった～。

「煮干し香る油そば」￥700-
更に「大盛」券2枚追加して(￥200-)、特盛にしてますლ(╹◡╹ლ)

チャーシューは脂身ちょいと強めながらも、油そばにはバッチリ合うタイプのバラ肉！
俵おにぎりと合わせて食べるのが一番良さげ？

最初から麺に、タレと油をしっかり混ぜてくれているタイプ。

大盛券二枚で特盛ってな注文もOK、ありがたや～
ラーメンは大盛りしないけど、汁なしとつけ麺はガッツリ麺量増やしたいんだよね～。
油そばの時だけ麺が、ラーメンで使ってる3種類からお好みで選択可でしたよ！
個人的にはもっちり平打ち手もみ麺、一択！

油率高めでかなりこってり目！
油そばって、タレに煮干し使っててもそんなに魚！ってイメージ持たないけど、
ここは香りも味も煮干し効いてます(^o^^^o^)b

醤油味結構強めなのを、油でコーティング！
お酢を入れるとこってり感はかなり控えめになりますよ～。
汁なしならあの麺しかないっしょ！と思って「平打ち手もみ麺」選んだけど、
この超こってり油そばなら、太麺の方がアリだったかも！？
ここのお店は個人的には各種ラーメンの方が圧倒的に好みかなぁ～。
最後まだ食べてないのはつけ麺だね、次回はもちろんそれで(限定に釣られる可能性あり)

俵おにぎりは最後に具材と、と思って残していたけど、
タレも具材もほとんど麺が持っていくので、最後具材残らない正統派タイプ。
なので途中で麺と混ぜましたwさっき書いたように、お肉で食べるのがよさげ。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

ラーメン ツバメ の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.06.20] ★3.9