このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

一ヶ月半ぶり訪問!「らぁめん道場 黒帯 本店」さんです。

三十分程前の訪問で、並び十数名!
丁度前方には人気ブロガーの方々、そして後ろには、
某すすきの超人気ラーメン店のスタッフさんに囲まれる形に!

定時ぴったりにオープン!

本日の一品、その説明!

雲丹と浅利の潮麺」¥870-

らぁめん道場 黒帯さんらしい、キリッとしたタレの味わいが舌をつついた後に、
様々なお出汁の上品な旨味がふわ~っと広がる、こちらならではのスープ!

小麦粉感しっかりありつつ、むにむに(´▿`)もちもち(´▿`)とした心地よい食感の縮れ麺!
食感楽しんでると、吸ったスープの旨味が滲み出てくるのもまた良いね~。
普段のメニューの麺もコレになったらいいなぁ……w

ラーメンとは思えない、和食な具材の数々!詳細は上の説明画像で。
小料理屋さんの創作料理を食べている気分ですよ。

「高菜の稲荷」はそのまま食べずに、最後スープに投入!
上にのった小海老がスープに泳ぎだし、食べれば酢飯と和風のスープが絡みあう一品!

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

人気ラーメンブロガーの皆様と相席になったのですが、ヒキコモリにはかなり緊張するね(^^ゞ
話振られた時、なんかワケワカンナイコト言ってた記憶がありますが……
万が一ここ見てましたら、どうか忘れてください。。(ヽ'ω`)

ごちそうまでした!

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.11.12] ★4.1