ぴったり10ヶ月ぶり、13回目の訪問!「ラーメン木曜日」さんです。

メニュー表。

暫くテープされてた「塩」や「鶏ベース」のメニューが、
どうやら正式に無くなってしまったようです(^^ゞ
あといつのまにか、「追い煮干し」が注文せずともデフォになっていましたよ。

カラニボ」¥550-、「麺大盛り」¥50-

無化調なの分かり易い、かなりスッキリとした純な味わい。
辛さはスーブではなく、ラー油で表現ですね。
そしてラー油ならではの、スープの味の外側から飛び出してくる鋭いヒリヒリ感は、
舌だけでなく喉にも来ますよ~。

麺はみっとりツルツル表面に、もっちり感強めな中に、
全粒粉的なカチリとした歯ごたえもある、自家製のもの!

[トッピング]
ネギのかなり軽めのシャリシャリ感いいねぇ。あ、そういえばメニューにネギマシ無いや。
チャーシューもイイ!

美味しく完食(*´ڡ`(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:ラーメン木曜日

ラーメン木曜日 の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南8条西13丁目3-35
電話番号
011-563-6525
営業時間
11:00~16:30
土曜、祝日→11:00~15:00

しばらく変更有り:
11:00~15:00
09/17より営業時間短縮。早じまい多いため、平日15時、土・祝13時以降はTwitterチェック推奨。
定休日
日曜
駐車場
3台(店前)、他有料P(駐車券でサービス有り)
店舗メニュー

[ 2020/02/14更新 ] クリックで拡大表示になります。

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ラーメン木曜日
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.12.15] ★4.1