このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約八ヶ月ぶり訪問!「マルエス食堂」さんです。

この日のお目当てももちろんこちら!「東区アクション」のシンプルな一杯!
あまりこういうイベントに参加するイメージのないお店なので、発表の時は驚きましたね~。

かけらーめん」¥500-

通常メニューで使用している「豚骨白湯」「鶏清湯」をミックスし、更に鯛出汁を使用との事!
案内によると日によってブレンドが違うようで、
この日はあっさり円やか、出汁の旨味しっかり感じる優しいスープでしたよ~。

そして、上に乗ったこのミョウガの強めの風味が、スープに馴染む~!
そして四角く切られた生姜がたまにシャリッと砕けてさわやか~に。
薬味のチョイスがなかなかいいねぇ~。

道産小麦を使用した中太ストレート麺!

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ちなみに、3/2・3には、大阪の有名店「ストライク軒」さんとのコラボ営業もありました。
本来は上記日程のみの提供のメニューだった「MKスライダー」ですが、
なんと好評により、3月末まで提供することになったようですよ!

濃厚でコク強いのにスッキリ頂ける鶏白湯に、良い意味でクセの強い羊挽き肉で味変!
そして最後にターメリックライスでスープカレー風、と、食べ進むごとに旨味移り変わる一杯。
皆様も是非。

ごちそうさまでした!

店舗外観:マルエス食堂

マルエス食堂 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北23条東1丁目4-17
電話番号
090-2074-3078
営業時間
11:30~14:30 18:00~21:00
定休日
水曜
駐車場
3台
店舗メニュー

[ 2015/09/30更新 ] クリックで拡大表示になります。

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マルエス食堂
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.02.26] ★4.2