¥800 | 2016.12.09 | タグ 塩ラーメン豚スープ濃厚系あっさり系無化調自家製麺
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

半月ぶり、4回目の訪問！「MEN-EIJI 南3条スガイディノス店」さんです。

メニュー表。実際にはタッチパネル式の食券機ですよ。
そちらの画像は枚数が多いので店舗情報のところに掲載。

ちなみにこの日は、こんな限定メニューが提供中でした。

「ソルトン(塩豚骨ラーメン)」￥800-

一口目でびっくり！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
EIJIさんお馴染み、クセのない濃厚トロトロな豚骨出汁に、
塩オンリーまたはそれに近いような、めっちゃシンプルな味わいのスープ！
表面掬えば、程よく浮いた＆乳化しかけた油の旨味おり混じった味わいもいいね。

中太サイズで平打寄りの、ツルツル＆モチモチの歯ごたえに、麺自体の味わいしっかり感じられる麺！
この麺じゃないと成立しない一杯だよね～。麺を最大限引き立てる為のスープというか。

[トッピング]
揚げすぎない揚げニンニク、ごぼう、刻み玉ねぎ、九条ねぎ、低温調理のレアチャーシュー

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業]

MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業] の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南3条西1丁目8 スガイディノスビル1F
電話番号
011-271-2717
営業時間
12:00～16:00 17:00～20:00
他月1回不定休(Twitter等で告知)　東区の支店オープンにつき、昼営業は一時休止中。
定休日
水曜
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2018/03/30更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2016.12.09] ★4.2