札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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11日ぶり、17回目の訪問！「MEN-EIJI 南3条スガイディノス店」さんです。
※現在はディノスビル解体に付き閉業。平岸の本店、東区のDUCK RAMEN EIJIにどうぞ～。
当時のメニューラインナップ＠食券機。
「煮干中華」￥800-
スープ飲み始めは前面に出た醤油ダレと、結構酸味に寄せた味わいに驚くかも？
しかしどの面もクドさは無く、いつのまにやら舌に馴染み、
食べ終わる頃にはかなりスッキリとしたスープという印象になってる！
醤油ダレの後ろ探ると煮干しの旨味もじんわりシッカリ。
クセや苦味は無いタイプ、醤油の中にじわっと煮干しの風味がいますよ～。
麺はいつも以上に喉越しと舌触りの心地よさに寄せてる気がする超絶ツルツル感！
[トッピング]
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2018/03/30更新 ] クリックで拡大表示になります。
![MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業] | 店舗メニュー](/ramen/image/ramen/2527/01_212.jpg)
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スポット情報「MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業]」
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