このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約1ヶ月半ぶり、21回目の訪問!「らーめん 侘助」さんです。

当時のメニュー表@食券機。

激辛なんDeath wabi style」¥900-

主役の激辛ホルモン、ボイルキャベツ、そして担々麺ではおなじみのピッキーヌ!
という、かなりシンプルな具材と盛り付け。

ほんのーりドロザラ感あるスープで、味噌感強めに前に出てきつつ、
激辛ホルモンの辛味成分が溶け出した部分口に含む度に辛さがシャープに訪れる!

そして、自家製で、パスパスガシガシっとした感じの、
低加水でスープと強く交わるの前提とした麺!分かりやすく、小回り効いた食感楽しめますよ。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:らーめん 侘助

らーめん 侘助 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北21条東16丁目2-29
電話番号
011-807-7149
営業時間
11:00~15:00 17:00~20:00
15/12より土日祝の夜営業が開始。16/04より第二第四水曜も休みに。Twitter旧アカ:@ramenwabisuke
定休日
木曜、第2水曜、第4水曜
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2017/04/10更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「らーめん 侘助」
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らーめん 侘助
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.03.11] ★4.0