¥850 | 2014.03.20 | タグ 塩ラーメン鶏スープあっさり系ワンタンメン自家製麺らの道MAX
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

お昼すぎに到着。「らの道MAX2～春雷～」札幌編セミファイナルはこちら！
「らーめん侘助」「らー麺シャカリキ」のコラボです。

なんと鴨ですか！そして今日は券売機ではなく、食後料金直接渡しのようです。

「鴨塩ワンタン麺」￥850-

キリッと立った塩味に、柚子がちょいちょい主張する鴨スープ。
あっさりながら、甘めの油の深いコクが麺に絡んできて旨い！油も鴨なのですね～。

麺は素麺ちっくな形状の極細麺ですが、コシがありプツプツ弾ける歯ごたえと、
つつーっと舌や唇をマッサージしてくれるような啜りごこちが病みつきに！

事前にツイッターをチェケラーした情報によると鴨肉チャーシューでワクワク。
でもなんか豚バラな形と味するぞ～？脂身だからなのか～？川豚と書いて川豚(カモ)なのか～？

どうやら早い時間に来た人だけ鴨チャーだったようなのです！
もっと早く来ればよかった！
そして川豚はカピパラだった！（今ググって知った）

ワンタンが絶品だった！モチモチ濃密舌でとろける皮！

完食写真撮り忘れましたが、もちろんペロリです(*´ڡ` (○)

らの道MAX2の中では「あとのまつり」と並んで好きな一杯でした。

次回は3/29、3/30の「King Boo」「フジヤマロック」のコラボ！
今回一番楽しみなやつです。夕方貝誘い、1日50杯。難易度高そうだなぁ。

ごちそうさまでした！

店舗外観:らーめん 侘助

らーめん 侘助 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北21条東16丁目2-29
電話番号
011-807-7149
営業時間
11:00～15:00
2020より、木曜の他に水曜が完全に定休日に
定休日
水曜、木曜
支払い方法
PayPay
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2019/11/20更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2014.03.20] ★4.5