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2ヶ月ぶり、13回目の訪問！「山嵐 本店」さんです。
メニュー表＠食券機。
油そばも引き続き提供中。麺量の数値が少なくなっていますが、多分表記が 茹で後→茹で前 に変更になったのでしょう。
実際の容量は変わってないと思われます。
2016/12時点で、味・麺・麺量の選択、油そば用追加トッピングは出来なくなっていました。
その代わり、「大盛orライス無料」のサービスが追加。追い飯派には嬉しい変更？
追加トッピングは、材料はラーメンに使う分と同じなので、
忙しくなさそうな状況ならやってもらえるのかもしれません。もしかしたら味変も？
個人的には、100円プラスで良いので、3玉またやってくれると有り難いっすね～。
「肉マシ油そば カレー・札幌縮れ麺・3玉(495g)」￥880-
更に「ネギ玉」￥100- も注文！ლ(╹◡╹ლ)
味変用に出てくる、ラー油とマヨネーズ。
ラーメン用の丼にギュウギュウに詰められた麺は前回と変わらず！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
今回は「札幌縮れ麺」チョイス。前回の「中太ストレート麺」より細いですが、
むしろ量多くなったような錯覚あるｗ
縮れ麺チョイスのせいか、そのままだとゴワゴワ感が前回よりかなり強めだったんですよね。
なので今回も提供時何も指定なかったけど、油そばの作法に則って、
先にお酢とラー油入れて混ぜて食べるのが良いでしょう～。
麺3玉ならお酢たっぷり入れても、そんなに酸味来ないですよ。
結構味付け濃い目！前回の「魚介」より濃い目な記憶？
カレー味ですが辛さは無し、お醤油とベーシックなカレー粉的な安心の味わい～。
今回チョイスした「肉マシ」！
モモ肉かな？味付け無く赤身のみでサッパリあっさりとしたお肉。
味濃いめの油そばの中でだと、存在感薄くなっちゃった～(´・ω・｀)
今回も「ネギ玉」も合わせて頂いてますよ～。
前回は九条ネギと生卵だけだったけど、今回はほんのり醤油も垂らされてあったり。
グイッと混ぜて、すき焼きぽくつけて食べると、これまた旨しლ(╹◡╹ლ)
シャクシャクの九条ネギが、この炭水化物フェスティバルの中で
サッパリ感入れてくれるのも良いね～。
おいしく完食(*´ڡ`*(○)
麺量たっぷりにできで、680円の価格設定はやっぱり嬉しいね～(♡´▿｀♡)
今回は結局、追加トッピング入れまくって1000円くらいになっちゃったけどｗ
個人的には、前回の「中太ストレート麺・魚介」の方が、食べやすくて好きかな～。
ごちそうさまでした！
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