スタンプラリー「らの道札幌3」十一軒目に選んだお店はこちら!
らー麺 ふしみ」さんです。

メニュー。すみれ風の3+1味と、オリジナルの3味。

更に冷たいラーメンも期間限定で完備!
すみれ風を維持しつつの冷たい一杯だとか。。めっちゃ美味しそ~((o(´∀`)o))

すみれ風 塩」¥720-

シッカリとした清湯の動物系の旨味があって、塩ダレの味付けは濃すぎずスッキリ目。
油膜は他の純すみに比べると控えめっぽいですが、ちゃんと脂のコクあって良い感じです。

個人的な純すみの塩味のイメージそのまんまな感じ……と言っても、
純すみ系の塩味って、彩未さんのしか食べたこと無いのよね。。
だいたい味噌頼んじゃうからねぇ。経験値もっと上げなきゃ~ね~~(;╹◡╹)

札幌風の、プリプリ多加水縮れ麺。
ちょいと固めな食感で、万人が美味しいと思うタイプの麺!
ぜひ、味噌味で戴いてみたいね~~。

スープにアクセント加える刻みネギ。
メンマは細切れで、麺の噛みごたえにアクセント加える感じ。

シャッキリ炒められたモヤシに、肉感有るチャーシュー。

今回の「らの道札幌3」に抜擢されたお店って、特にチャーシュー美味しいお店多い!

「ふしみ」さん然り、「千太」「亀陣」「ほっぺ家」「黒帯」「ひなた」「BEYOND」……
どれがNo.1かは、選べないですね~~(*´o`*)

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

次のお店でスタンプラリーラスト!サクッと自転車漕いで向かいます ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
ごちそうさまでした!

店舗外観:らー麺 ふしみ (ラーメン伏見)

らー麺 ふしみ の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南15条西18丁目3-15
電話番号
011-532-1541
営業時間
11:00~15:30 17:00~21:00
土曜、日曜、祝日→11:00~21:00
定休日
火曜 (祝日の場合営業、翌日休業)
駐車場
約6台(店舗前)
店舗メニュー

[ 2020/07/31更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「らー麺 ふしみ (ラーメン伏見)」
スポット情報「らー麺 ふしみ」
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らー麺ふしみ ふしみ
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.07.03] ★3.9