¥800+大盛¥100+ミニ鶏そぼろ飯無料
2014.05.01 | タグ つけ麺醤油つけ麺豚スープ魚介豚骨濃厚系辛いラーメン(辛味噌以外)

今日は結局こちらに伺いました。
らーめん ほっぺ家」さん!

5月になりましたが、増税前と値段変わらず!嬉しいね~。
「あご出汁潮」は、大分前から休止中のようです。

営業終了時刻間際のため、先客おらず、ラストの一杯。
いつもこんな時間に来てる気がする。どうもすいませんm(__)m

辛いつけめん」¥800-、更に「大盛」¥100-

麺サイド。

終日無料サービスの「鶏そぼろ飯」も、もちろん頂きます(♡´▿`♡)

全粒粉のざらつき感じる、ウェーブかかった太麺。つけ麺では細めな方ですね。
かなりコシが強いながら、ストンと気持よく噛み切れる素晴らしい麺(╹∀╹)

つけダレは、豚骨と魚介のバランス良い味わい。トロミも強くて、麺に絡む絡む。
辛さはほとんど無く、唐辛子の香りがメイン。
以前はけっこう塩分感じたんだけど、今はスープの旨味がメインでかなり食べやすい!

鈍感舌な自分でも^^;、ハッキリ進化してるのがわかりました!

太めなメンマは程よい硬さでポリポリ食感!ご飯と一緒に食べてもんまいよ~。

チャーシューは箸で崩れる柔らかバラにく。
これまたご飯と一緒に食べると尚更美味しいのだ。

大盛り+ご飯付きながら、あっという間に完食~。
スープ割りは途中で、急須に入って登場。

割らずとも飲めるぐらいのつけダレだけど、豚骨で更にマイルドに!

今日もペロリ(*´ڡ`*(○)

食べる毎にレベルがグイグイ上がっているつけ麺!
ラーメンメニューで未食まだまだあるけど、きっと次もつけ麺頼んじゃいそうだなぁ。

次回限定営業の告知も。ごちそうさまでした!

店舗外観:らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)

らーめん ほっぺ家 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北11条東6丁目1-40
電話番号
011-752-0011
営業時間
11:00~LO14:45 17:30~LO20:45
第3日曜→11:00~LO14:45
第1水曜昼の営業は一時終了しました。
定休日
水曜 (祝日の場合も休業)
駐車場
4台
店舗メニュー

[ 2019/04/15更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)」
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らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.05.01] ★4.3