11ヶ月ぶり、17回目の訪問!「麺屋 菜々兵衛」さんです。

当時の夜営業のメニューラインナップ。

夜の訪問は4年ぶり位?以前と比べると、
夜でも「ミニチャーハン」「チャーシュー丼」が頼めるようになったみたいです。

夜みそ」¥500-

割りと複雑な味わいの味噌ダレっぽい印象~。
シャープな甘みありつつ、そこを包む豆感立った味噌!
スープのベースはレギュラーの無印メニュー?味噌だと下支えに徹する感じになりますね。

麺は、ほんのりグルテニーなコリ感ありつつ、
低加水チックなサクサクさもある極細サイズの自家製の麺!

[トッピング]

ワンコインに関わらず、具材しっかり乗ってるのいいねぇ〜。
もやしは程良いシャキシャキ炒め加減!
チャーシュー分厚いし、メンマは穂先メンマは記憶にあるより超極太!

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:麺屋 菜々兵衛 本店 (ななべえ)

麺屋 菜々兵衛 本店 の店舗情報

住所
北海道札幌市白石区川下3条4丁目3-21
電話番号
011-873-8860
営業時間
11:00~LO14:45 18:00~LO19:30
土曜、日曜、祝日→11:00~LO14:45
2020より水曜定休に戻りました。
定休日
水曜
駐車場
5台
店舗メニュー

[ 2020/10/06更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS
ウェブサイト | Twitter | 食べログ
SNS検索
毎日がラーメン
スポット情報「麺屋 菜々兵衛 本店 (ななべえ)」
#菜々兵衛 #麺屋菜々兵衛
菜々兵衛 麺屋菜々兵衛
系列店
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.12.05] ★4.1