¥750+のり(別皿)クーポン無料
2015.06.25 | タグ 醤油ラーメン豚スープ魚介豚骨濃厚系煮干しラーメン
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約2ヶ月ぶり、24回目の訪問!「豚ソバ Fuji屋」さんです。

レギュラーメニューは前回と一緒。

お店のfacebookとTwitterにて、突如限定メニューの告知が!
とはいえ、その日限定な上に、0時過ぎてるし、営業終了時間まで2時間!
家で大分呑み進めてた時でしたが運良く告知を見て、歩いて行ってきましたw

濃厚豚ソバ醤油」¥750-

クーポン使用可能との事て、「のりトッピング」¥100- を、
いつものように別皿指定で頂きました~(♡´▿`♡)

キュッと濃縮されたトロトロ豚骨スープと、負けないくらい濃縮されたビターな煮干し出汁が、
グワーッと口の中に広がる広がる!!

煮干しの辺り、レギュラーの「豚ソバ醤油」のテイストもちょっぴり感じるけど、
(といっても、それ最後に食べたの一年半前だけどね^^ゞ )
基本的にはぜんぜん違う、どこを取っても凄まじくSTRONGなスープだわ~~~。

麺は中太~太めの低加水ながらモチモチ感も感じるストレート麺。
多分、普段の豚ソバでつかっているやつですね。

いつも書いてるけど、個人的札幌No.1チャーシュー!
炙り入りつつ、程よい脂身にガブリとした歯ごたえ!
たまんないね~~~(♡´▿`♡)

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

ちなみに翌日にはつけ麺バージョンの「濃厚つけソバ醤油」、
更に4日後には「煮干つけソバ」が提供されたようですよ。
残念ながらそちらは両方とも行けませんでした(´・ω・`)

ごちそうさまでした!

店舗外観:札幌 Fuji屋

札幌 Fuji屋 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北14条東7丁目1-22
電話番号
011-702-0248
営業時間
11:00~15:00 17:00~LO20:30
定休日
月曜
駐車場
5台(店舗前)
店舗メニュー

[ 2020/12/11更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「札幌 Fuji屋」
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.06.25] ★4.3