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約2週間ぶり、35回目の訪問！「麺処まるは BEYOND」さんです。
メニュー表＆2月17日(金)〜27日(月)の限定メニュー！
かなり投げやりなメニュー名ｗ
ちなみに1度注文した方には、更に辛いバージョンも注文できましたよ。
「辛いの」￥800-
更に、辛いマーボーメンって事でこちらも注文(•ө•)♡
「ご飯」￥100-
ベースのスープは、シャープさありつつお味噌の旨味もしっかり感じる！
味噌ダレはレギュラーの味噌ラーメンのものかな？
ああ、限定多くて、しばらく食べてないなぁ(^^ゞ
そして上に乗った麻婆豆腐は、ラー油の辛さと山椒のじんわりとした痺れが効いた、
結構本格的なもの！
その餡が、シャープな味わいのスープに交わり、
コクが深くなっていくという飽きさせない構成ですよ～。
そして、ほどよいコシ、ムチムチしすぎずも纏まりある食感が絶妙な太麺が、
個性強いスープを程よく拾って味あわせてくれます！
残り1日だったので、2回目以降で注文できる「更に辛いバージョン」で投入しているソースも
途中味見で追加してもらっちゃいました～ლ(╹◡╹ლ)
こちらのソース、デスソースやタバスコをガッツリ使っているとの事で、
酸味が結構強めな味わいに変化！
途中で入れたお陰で、舌が辛さに慣れてたお陰か、
激辛だけどそんなにヒーヒーすること無く頂けました～。
でもスコビル数値はかなり高いみたいで、滝のような汗量、顔真っ赤、
そして胃が暴れまわってる～Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
大満足で完食(*´ڡ`(○)
ごちそうさまでした！
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