¥750+ネギクーポン無料
2016.02.27 | タグ 汁無し油そば・まぜそばこってり系鶏スープ

約2ヶ月ぶり、12回目の訪問!「Q(ラーメンQ)」さんです。

メニュー表@食券機。
一部メニューであった「大盛」の設定が無くなっていますね~。
その代わり、替玉が出来るようになっていましたよ。

前日まで限定であった「塩煮干SOBA」は、
今後もラーメンの部の店主さんがお店に居ない時に、定期的にやっていくみたいですよ~。

鶏油SOBA」¥750-

更に、porocoハガキ特典で「ネギ」を別皿指定でいただきました~ლ(╹◡╹ლ)

[トッピング]
糸唐辛子、浅葱、穂先メンマ、いつもより小さくカットされた豚&鶏のチャーシュー。

スープはいつものラーメンのようなサラサラな感じで、結構量多めに入ってる感じ?

提供時の指定通り、底のスープが無くなるくらい、よく混ぜますよ~。

醤油が上品かつシャキッと立った味わいに、鶏油の円やかさのコラボレーション!
ムスッとしたコシ強い食感の中細ストレート麺も、汁無しでは珍しいながら、バッチリ旨し!
Qさんらしさをしっかり落とし込んだ、独自性の高い汁無し麺って感じですよ~(ノ╹◡╹)ノ
ネギは極小サイズであさつきかな?トッピングでマシにしたのは大当たりでした(♡´▿`♡)

「鶏油SOBA」では、提供時に黒七味とお酢も出てきますよ~。
黒七味は辛さよりも、渋い香ばしさが付いてさらに上品な感じに!
お酢はいれても酸っぱさ浮かばず、醤油の味マイルドにしてくれます。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

汁無しだからラーメンよりバランス壊れにくいと思うし、
これだけでも大盛・特盛設定欲しいな~。

ごちそうさまでした!

店舗外観:Japanese Ramen Noodle Lab Q

Japanese Ramen Noodle Lab Q の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区北1条西2丁目1-3 りんどうビルB1F
電話番号
011-212-1499
営業時間
11:00~LO14:50 17:00~LO19:15
木曜、金曜、土曜→11:00~LO14:50
夜(17:00~23:30)は焼き鳥のお店として営業。
定休日
日曜
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2020/01/15更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「Japanese Ramen Noodle Lab Q」
#JapaneseRamenNoodleLabQ #ラーメンQ
JapaneseRamenNoodleLabQ ラーメンQ
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.02.27] ★4.2