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らの道達成者限定シリーズ。本日より、こちら「麺 風来堂」さんの番です！
最初は「すぐ売り切れてしまうやろな～」と諦めていたのですが、
Twitterをチェックすると、「まだ大丈夫ですよ！」との事で、
夕方辺りからいそいそと行動します。
4日間提供なので人がバラけたのと、1日50杯と他店より多めの杯数なためでしょうね。
食べる側にとっては有難いです。
といっても、到着までは結構不安で、、外のガラス越しに食券機を確認。
赤ランプついてないのを確認して、ようやく安心。
入店早々、質問ですｗ
(0) ・∀・)「チャーシューっていつものと違うんですか～」
( ´∀` )「限定は豚バラ肉ですよ～」
ということで、「達成者限定 チャーシューメン」をチョイス。
チャーシュー増やすなら、欠かせないよねーってことで、「ライス」も。
つけ麺博、特別賞入賞のトロフィーが輝いています。
あ、忘れてた、、公式サイトに掲載されている、クーポンも提示して、味玉ゲット。
作り途中にゴメンナサイ！
ほどなくして着丼！「百年前の中華そば(青森シャモロック)」￥700-
そしてなんと、「チャーシュー別皿で！」とお願いした所、
「チャーシュー麺のビジュアルも捨てがたいですよ！」と、
写真を撮り終わった後に、上からチャーシューを乗せてもらうことに。
いやいや、わざわざどうもすいません～！！
完全にブロガーだと認識されている予感(´ω`)～
実際始めたのはここ数日なんですが、前々から写真は撮りまくってたからね…ｗ
さて、チャーシューメンバージョンがこちら！
「百年前の中華そば(青森シャモロック) チャーシュー麺」
チャーシューで埋め尽くされた禁断のルックス！
そしてチャーシューメンにはコレ！「ライス」￥100-
更に、無料クーポンにて「塩ゆで半熟玉子」
さて実食。先ずはスープを…
…口に含んだ瞬間、鶏の旨味の洪水が～～～！
醤油ダレも結構強めなんだけど、それを感じさせないのは、
鶏出汁が強いからでしょうかねー。
店主さんによると、普段の三倍使っているとか。。
油は、普段の中華そばと比べると、だいぶ控えられている印象。
麺は低加水のストレート細麺。スープ吸いやすい感じですね。
皆様は、写真はほどほどに、出来たてをいただきましょう(・ω・)
デフォルトだと、具材はシンプルで、メンマ・ネギ・チャーシュー２枚。
いやー、今日も贅沢な一品をいただきました。
もちろん完食完汁、ごちそうさまでした！
あまり、醤油のガッツリ立った、
いわゆる中華そばタイプなラーメンってあまり好まないのですが、
コレは流石に美味いと言わざるをえない感じで、大満足です。
達成者の方は是非。
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